秋パート2

つるし柿続報 結構軟らかくなってきました 表面が乾いてきたら揉むと味が均一に成るということで せっせと揉んでおります これが乳がん検診のような感触で中のしこりを揉みこんで軟らかくするわけです 固いのもあれば軟らかいのもあって未だ時間はかかりそうです